会社概要
昭和25年 株式会社 山久商店として創立、昭和32年から寒天卸業を開始、 昭和44年には群馬県桐生市に菓子製造工場を建設、一口和菓子 「小舟最中」のヒットが菓子製造のきっかけとなりました。
昭和48年第18回全国菓子大博覧会において、「小舟最中」が大臣賞を受賞、 昭和52年第19回では、高松宮名誉総裁賞を受賞しました。
昭和50年頃から「あんみつ」「心太」「焼菓子」の製造開始、 昭和63年「蒸菓子(るあん)」を、平成3年には桐生本工場を建設、「菓処 留庵(るあん)本店」の開店に伴い生菓子部門を強化し和菓子専門店 を本格的に開始致しました。
その後「どら焼」「ワッフル」を製造、全国の和菓子専門店様へお届けしております。 新しいあんみつの「寒天ぜんざい」などの企画、生菓子類の「コーヒー大福」ヒット、「和風サブレ」などの新商品も発売されました。
昭和25年に創立しまして、今年で73年目を迎えました。
「山高きこと尊からず、久しき故に尊し」、これは「大きな会社にはならなくとも、長く続け歴史を作ることが尊い(大切である)」を信条として おります。
会社概要
商号 | 株式会社 山 久(ヤマキュウ) |
所在地 | 〒115-0042 東京都北区志茂5-12-5 |
設立年月日 | 昭和25年7月18日 |
資本金 | 3000万円 (発行済み株式総数 600,000株) |
役員 | 代表取締役会長 細田 正樹 代表取締役社長 伊藤 彰啓 (営業・業務部門) 取締役工場長 中村 靖男(第一工場) 取締役工場長 小倉 和也(本 工 場) 監 査 役 細田 英明 |
従業員・パート数 | 43名 (2023年1月現在) |
製造品目 | 和・洋菓子類 和半生菓子類 各種あんみつ類 |
関連事業 | 各種寒天・ゲル化剤卸業 和菓子通信販売業(菓処 留庵) |
所属団体サイト | 全日本菓子協会(ANKA) 全国菓子工業組合連合会(全菓連) 全国和菓子協会 東京都菓子工業組合(東菓工) 全国半生菓子協会(全半生) |